美味しいものには、

必ず美味しい物語がある

​

キムチの本場韓国でも、

最高のキムチと呼ばれる​全羅南道式キムチ。

北房キムチの物語は、

韓国に30人しかいない全羅南道の調理名人と漬物の専門家である田舎のお母さんたち、

北房生活交流グループの出会いから始まります。

北房キムチの物語へ

レシピ

​唐辛子粉

레시피

​干し鱈

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